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2010/04/04 (Sun) きみはん 鴬谷

きみはん 鴬谷

場所は鴬谷です。あんまり詳しくないので地図等でご確認を。
きみはん入口 きみはんチラシ

きみはんめにゅ

店内はLの字カウンターで、キレイです。
和モダンぽくて落ち着きます。

食券は入ってすぐの右側。ちょっと奥まっていたような。

江戸前煮干し中華そば 醤油680円 味玉100円
きみはん醤油

きみはん具 きみはん麺

美味しかったです! 熱かったけど!

スープは一杯ずつ雪平鍋で作られ火にかけられます。
そして油膜がはっているため冷めません。真冬に食べたかった。
でもうまい。熱くて色々工夫しながら食べました。猫舌なので。

具の細切り竹の子がメンマよか食べやすくて新鮮でした。
味玉は絶妙な半熟加減なので半熟玉子がお好きな方は是非!

私は平日の11時過ぎに入りましたが、その時点でほぼ満席。
スープが熱いせいか、男性でも早く食べ終わる人は少なかったです。

らーめんがすごく美味しいのも素晴らしいですが、店員さんが
みなさん礼儀正しくて素晴らしい。見習わねば。

こちら方面に用がなくても食べに行きます。ごちそうさまでした!



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